Les travaux du mois de janvier au potager bio

4, Jan 2016 by

Les travaux du mois de janvier au potager bio

En janvier nous aurons assez peu de travaux au jardin potager. Nous pouvons cultiver des légumes primeurs, c’est le bon moment (début janvier, si ça n’a pas été fait en décembre) pour monter une couche chaude et poser les cadres afin de semer nos premières carottes, laitues, navets, radis dès la fin du mois ou en février.

Légumes

S’il nous reste des racines on peut encore forcer les endives, la barbe-de-capucin et certaines variétés de chicorées italiennes comme la Rouge de Trévise.

Continuons les récoltes hivernales; en climat doux (comme ici à Angers) on récoltera encore quelques carottes, céleri-rave, fenouils, navets, radis noirs et blancs, ainsi que d’autres légumes feuilles si on a pris soin de les protéger (chicorées, épinards).

Préparer la nouvelle saison

Trier les sachets de graines, jeter ceux qui n’ont pas germés. Commencer à se procurer les variétés du potager de l’année.

Et un peu de lecture

N’hésitez pas à parcourir le blog bien entendu ! Sinon j’ai créé récemment une nouvelle page sur les livres qui sont de (très) bonnes références pour progresser en jardinage biologique. Je donne pour chaque livre mon avis et une note personnelle.

Plantes Racines

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Plantes Feuilles

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Plantes Fleurs

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Plantes Fruits

Tomate32px

Semer en place

couche chaude ou serre

  • Carotte
  • Navet
  • Radis
  • Chou-fleur
  •  Poireau
Planter
  • Ail
Récolter
  • Carotte
  • Céleri rave
  • Navet
  • Panais
  • Radis noir
  • Rutabaga
  • Salsifis
  • Scorsonère
  • Topinambour
  • Céleri branche
  • Chicorée sauvage
  • Chicorée frisée
  • Chicorée scarole
  • Choux
  • Épinard
  • Fenouil
  • Persil
  • Roquette
  • Thym

 

A propos de l'auteur :

Pour mes voisins jardiniers je suis un drôle de bio qui ne quitte jamais son appareil photo et son trépied : "Il ferait mieux de désherber son jardin plutôt que de prendre ses coccinelles en photo..." Je suis donc un fervent jardinier du potager naturel ou bio, depuis 2012 je partage cette passion avec vous via Tous au Potager.

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14 Comments

  1. Hello , je te souhaites une bonne année !

    Je te remercie pour le tableau qui va me permettre de tenir note d’ou en sont mes cultures et de quand je dois planter et récolter.

    Bonne continuation à toi en cette année 2016 qui débute.

  2. je suis très intéressé par vos explications
    cordialement

  3. Que peut-on (ou pourrait-on) attendre d’une couche réchauffée par le sol qui serait parcouru par un câble électrique chauffant de petite puissance? C’est une idée qui me passe en projet possible…. sachant que jadis un jardinier pro avait tenté l’expérience avec un fil conducteur enterré non isolé…mais bien sûre avec transfo d’isolement pour coupure du retour à la terre. Le projet avait échoué probablement en raison d’un passage trop tôt en tarif EDF de jour et du coût engendré.

  4. Drothiere

    bonjour,
    merci pour vos bons voeux-je vous souhaite également une très bonne année-très bons articles

    amicalement
    Claude

  5. Campana

    Merci pour ces précieux conseils car j’ai depuis peu une serre de 15 m2 et pas du tout d’expériences notamment pour la température (et ventilation) et l’arrosage : j’ai installé 2 cuves à réserve d’eau et un thermomètre. J’avance pas à pas.

  6. Evelyne

    Une très belle année 2016 à vous.
    Merci pour tous vos conseils.

  7. guay

    Que cette Nouvelle Année soit bonne pour vous et vos proches

    C’est toujours passionant de recevoir vos articles sur le jardinage et l’on en apprend beaucoup

    Un grand merci

  8. bacline

    Mes voeux les plus chaleureux pour vous aussi et vos proches.
    J’ai toujours plaisir à vous lire et j’ai beaucoup appris à travers vos articles.
    Je suis plongée dans votre livre pour organiser mon potager. Je prépare le plan de mon jardin pour faire tourner les légumes sur plusieurs années, ce qui n’est pas évident, mais j’avance !!
    Merci pour ces conseils précieux que je vais appliquer et je suis sûre que mon jardin va me récompenser dès cet été. Pour l’instant il repose sous des cartons et feuilles mortes. Mme la taupe est passée par là, le terrain est si bon !!

  9. Monique Bourdin

    Une très bonne année
    Merci pour les conseils, j’ai eu pas mal de tomates car j’avais construit une petite serre mon terrain étant petit.
    Bonne continuation

  10. Brassart

    merci Aurélien pour tes voeux et reçoit également les miens pour cette nouvelle année.
    Merci pour tes conseils qui me seront certainement utiles pour un débutant !!!

  11. [chlorothalonil]Comment Utiliser Ce Medicament Sur Le Potager?? Et, Aussi Ce Preferable De L’utiliser Pour Lutter Aux Differentes Maladies De Tomate.

    • Aurelien

      Bonjour
      Je suis contre l’utilisation de pesticides
      Je vous encourage a chercher une solution plus naturelle, ça sera mieux pour vous, votre santé, pour vos plantes et pour la planète.
      Cordialement,
      Aurélien

    • Aurelien

      Cette substance étant un fongicide, je vous invite à regarder mon article sur le bicarbonate de sodium

  12. Mona

    Bonsoir!!

    Bonne année 2017 pleine de succès et un beau jardin.
    Merci pour tous ces conseils très utiles.. Un blog très sympa et convivial.

    Je fais un potager depuis quelques années et tous les ans amélioration du travail et des résultats grâce au mulch, compostage, engrais naturels et traitements naturels.
    Arrosage avec du purin d’orties et consoude.
    Récolte de tomates 2016 fabuleuse.

    Bonne soirée

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