Les travaux du mois de septembre au potager bio

28, Août 2015 by

Les travaux du mois de septembre au potager bio

En septembre on continue les belles récoltes. Abondance au potager, à la recherche de la saveur umami pour les variétés de tomates tardives, les meilleures ! Les légumes fruits donnent généreusement, pour une grande partie c’est leur dernier mois de production.

Septembre annonce la transition avec les premières flaveurs des légumes d’automne; panais, potimarron, butternut et autres courges.

On rentre aussi dans le vif de la récolte des légumes secs à maturité; nombreuses variétés de haricots et des pois chiches. Si vous gardez des semences pour l’année prochaine veillez à ce que les graines soient bien sèches puis passez-les quelques jours au congélateur afin de supprimer les éventuelles bruches.

L’automne arrive, n’arrêtez pas les semis pour autant. Voir le tableau ci-dessous.

Pensez aussi à semer des engrais verts sur les parcelles qui ne seront plus cultivées cette année.

Plantes Racines

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Plantes Feuilles

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Plantes Fleurs

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Plantes Fruits

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Semer en pépinière
  •  Oignon blanc
  • Choux de printemps
  • Laitue d’hiver
Semer en place
  • Navet d’automne
  • Oignon blanc
  • Radis
  • Épinard
  • Mâche
Planter
  • Chou fleur
  • Chou pommé
  • Laitues
  • Fraisier
Récolter
  • Betterave
  • Carotte
  • Navet
  • Pomme de terre
  • Blette
  • Céleri
  • Ciboulette
  • Laitue
  • Menthe
  • Mélisse
  • Persil
  • Thym
  • Aubergine
  • Butternut
  • Courge
  • Courgette
  • Concombre
  • Fraise
  • Framboise
  • Haricot
  • Maïs doux
  • Melon
  • Piment
  • Physalis
  • Pois chiche
  • Poivron
  • Potimarron
  • Potiron
  • Raisin
  • Tomate

Pour le semis des oignons blanc :

  • En pépinière, pour un repiquage deux mois plus tard
  • Ou en place, à éclaircir par la suite.

Binez, sarclez vos planches de culture, paillez les nouvelles

Buttez les poireaux repiqués en juillet

Éclaircissez les carottes

Continuer la prévention de l’apparition du mildiou de la tomate avec des traitements préventifs au bicarbonate de sodium

A propos de l'auteur :

Pour mes voisins jardiniers je suis un drôle de bio qui ne quitte jamais son appareil photo et son trépied : "Il ferait mieux de désherber son jardin plutôt que de prendre ses coccinelles en photo..." Je suis donc un fervent jardinier du potager naturel ou bio, depuis 2012 je partage cette passion avec vous via Tous au Potager.

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6 Comments

  1. Salut Aurélien,

    Merci pour ton partage très intéressant comme toujours :) A partir de ce mois de septembre on peut également faire des semis de navets d’hiver pour une récolte 3 mois plus tard, mais également quelques aromates (certaines sous protection).

    Je me permets de te mettre le lien pour compléter mes explications ;)
    http://au-potager-bio.com/quoi-semer-ou-planter-au-mois-de-septembre/

    Merci encore à toi car j’avais oublié mes semis d’épinards :) Je compte semer le traditionnel « Géant d’hiver » pour son rendement !
    Avec amitié
    Yannick Hirel

    • Aurelien

      Salut Yannick,
      Merci pour ton complément d’information. En effet en Septembre on peut encore semer des navets comme la variété ‘Jaune Boule d’or’ par exemple.
      Dur de penser à tout ! Merci à toi, je vais pouvoir éditer l’article.
      Bonne journée,
      Aurélien

  2. Sylvie Lavigne

    Bonjour,
    Merci pour ces infos! J’ai malheureusement eu une invasion de mildiou alors je compte ne pas mettre de plants l’an prochain afin de repartir à neuf. Un an, est-ce suffisant pour éradiquer ce problème? Puis-je faire quelque chose pour aider l’été prochain? Merci pour vos conseils si précieux!

    Sylvie du Québec

  3. merci pour ce récapitulatif ! par contre conseiller de récolter les courges au mois de septembre, c’est un peu prématuré je pense, non ?
    Ici (en Bretagne ou il fait plus froid qu’ailleurs en France en général :) ), je ramasse mes courges en Novembre certaines années. Perso c’est le gel qui me dit quand récolter les courges ;)

    • Aurelien

      Bonjour Victor,
      Merci pour votre commentaire,
      Il faut le voir avec une nuance, dans la colonne « Récolter » j’indique les légumes qu’il est possible de récolter et non pas qu’il faut nécessairement tout récolter. Quand je mets « tomate » en juillet ça n’implique pas que l’on va tout ramasser en juillet.
      Revenons-en aux courges, de nombreux facteurs jouent sur la récolte : la variété cultivée, le moment de la plantation, le sol, la région, la météo, etc…
      Certains jardiniers les récolteront en septembre, d’autres en octobre (c’est d’ailleurs l’image à la une des travaux du mois d’octobre) et comme vous le dites en Bretagne c’est possible en novembre. L’idéal étant de les récolter lorsque le pédoncule est sec.

  4. d'HUBERT BERTORA

    Merci à tous pour vos conseils et vos commentaires !!!! Je me tourne néanmoins vers vous Aurélien pour la plantation d’Absinthe. Nous avons, nous locataires de la Rue Notre Dame de Recouvrance, récupérés un petit bout de jardin !!!! Et notre choix s’est porté sur de l’Absinthe, du Seringat, du Lilas, etc . . . . Est-il possible, pour l’absinthe, le seringat et le lilas de couper une branche base et de la planter directement en terre ?????? Parce que là, j’avoue que je ne sais pas comment procéder. Merci d’avance pour votre réponse. Chantal

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