La bourrache, de la poésie au potager

9, Jan 2017 par

La bourrache, de la poésie au potager

La bourrache est une plante annuelle que l’on rencontre souvent dans les potagers naturels et biologiques, plus souvent cultivée pour sa faculté à attirer les pollinisateurs que pour l’assiette du jardinier. Il est toutefois possible de consommer ses feuilles, ce qui reste peu courant. Ce qui l’est plus c’est d’agrémenter les salades de ses fleurs, on peut même en faire des liqueurs. Enfin, l’huile extraite de ses graines est d’une grande richesse en acides gras essentiels, nous y reviendrons à la fin de l’article. Quoiqu’il en soit, au jardin potager, la bourrache est avant tout une plante qui suscite de l’émerveillement.

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Culture et utilisation de la tanaisie au potager et verger bio

16, Août 2016 par

Culture et utilisation de la tanaisie au potager et verger bio

La tanaisie est une plante vivace vigoureuse et forte, haute jusqu’à un mètre cinquante, elle dégage une odeur camphrée lorsqu’on frotte ses feuilles. Notons que cette odeur pourra être différente suivant l’environnement où elle est pousse (notion de chémotype).  Elle offre une belle inflorescence jaune en été. C’est une plante idéale pour préparer quelques remèdes naturels répulsifs et fongicides, nous y reviendront en détail dans la suite de l’article.

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Comment utiliser le bambou au jardin potager

8, Juin 2015 par

Comment utiliser le bambou au jardin potager

Le bambou, cette belle plante décorative au jardin, peut vous être d’une grande utilité au potager. Pour donner de la verticalité, servir de support aux plantes grimpantes, tuteurer ou palisser vos légumes, servir de base pour des structures de protection, les utilisations ne manquent pas ! Tout cela gratuitement si vous les laisser pousser dans un coin de votre jardin. Après de brèves généralités sur la plante nous verrons des cas pratiques et des petites astuces maison. N’hésitez pas à partager les vôtres en laissant un commentaire à la fin de l’article.

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Associations de plantes : fruitiers, petits fruits, fleurs et aromatiques

24, Déc 2013 par

Associations de plantes : fruitiers, petits fruits, fleurs et aromatiques

Associer les plantes est une technique avantageuse pour le jardinier et son jardin. Les bénéfices sont multiples, cela permet entre autre :

  • d’attirer les insectes pollinisateurs et les auxiliaires (ils régulent les ravageurs)
  • de repousser les ravageurs
  • de fertiliser les plantes
  • de protéger le sol de l’érosion
  • de limiter les plantes adventices
  • d’augmenter les productions
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Associations de plantes : légumes, fleurs et aromatiques

20, Oct 2013 par

Associations de plantes : légumes, fleurs et aromatiques

En avril dernier j’ai présenté dans cet article huit associations de plantes que j’allais tester pour la première fois dans mon potager. Après ces quelques mois d’observation forts intéressants il est maintenant l’heure du bilan : certaines associations ont bien fonctionné, d’autres un peu moins mais sont très encourageantes pour l’avenir. Dans cet article vous allez trouver le bilan des associations légumières (trois des huit), je présenterais le bilan des fruitiers et petits fruits à la prochaine publication.

Commençons par un petit tableau récapitulatif des associations testées et pour chacune le ou les effets recherchés ainsi que mon appréciation personnelle pour cette saison 2013.

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Découvrez mon potager bio

8, Juil 2013 par

Découvrez mon potager bio

Je me suis rendu compte que je ne vous avais jamais présenté mon potager. Certes vous avez pu le voir à travers les photos de mes articles mais je ne vous l’avais jamais présenté officiellement. Ou je cultive ? Comment je cultive ? Quelles plantes poussent dans mon potager ? Comment je compte faire évoluer mon potager ? J’y répond à travers cette petite visite virtuelle.

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Cultivez votre mesclun, c’est simple, ludique et bon !

12, Juin 2013 par

Cultivez votre mesclun, c’est simple, ludique et bon !

D’origine Niçoise le mesclun est un mélange de jeunes pousses de différentes espèces potagères. Riche en couleurs, en textures et en goûts le mesclun se compose traditionnellement d’au minimum sept plantes qui varient suivant les saisons. Nous pouvons y trouver de la laitue, de la chicorée, de la feuille de chêne, de la scarole, de la romaine, de la mâche, de l’épinard ainsi que de la roquette du cerfeuil. Aujourd’hui ce mélange de salades à la mode et se retrouve dans les plus grands restaurants.

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