Comment gérer escargots et limaces au jardin potager bio

21, Mai 2016 par

Comment gérer escargots et limaces au jardin potager bio

Dans cet article je ne vous parlerai pas des pièges à bière, ou des barrages de sciure et cendre de bois ou de coquilles d’œufs. Certes, quel jardinier n’a jamais pesté et cherché une solution magique contre l’escargot qui a mangé sa salade où la limace qui a ratiboisé tous ses jeunes semis ? En effet, escargots et limaces sont pour la plupart des espèces de mollusques qui mangent les plantes. Mais toutes ne sont pas phytophages et certains escargots mangent même des œufs d’autres escargots ou de limaces. D’autres, encore plus utiles mangent les déchets végétaux. Escargots et les limaces ne sont donc pas tous à éradiquer du potager !

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Les travaux du mois d’avril au potager bio

11, Avr 2016 par

Les travaux du mois d’avril au potager bio

En avril le principal travail est encore réalisé en pépinière et sous abri, on bichonne les plantes semées à l’intérieur durant le mois de mars et on fait un gros travail de rempotage avant leur plantation finale en mai ou juin. C’est le cas de la tomate et de la plupart des autres légumes fruits, on peut d’ailleurs les amener ce mois ci dans la serre froide pour commencer à les renforcer. Vous prendrez garde de bien les protéger dans les régions ou les gelées sont encore bien présentes.

Les céleris-raves, qui ont eu besoin de chaleur pour lever pourront être repiqués à l’extérieur en pépinière, il s’agira de leur premier repiquage avant le définitif quelques semaines plus tard. Côté plantation la plupart des choux peuvent rejoindre le potager ainsi que les laitues, poireaux et sans oublier les pommes de terre. Par contre le dernier moment pour le semis des échalotes et des oignons.

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La culture des tomates au potager bio

1, Avr 2016 par

La culture des tomates au potager bio

La tomate… Légume phare du potager ! Tellement de choses sont à dire sur sa culture qu’un seul article ne peut suffire ! Il est même devenu courant que des auteurs consacrent des ouvrages entiers à la reine du potager, parfois ce sont même des sites internet (et forum) comme le très bon tomodori ! Et pour cause, qu’il est agréable d’échanger ses expériences sur ces fruits, surtout lorsque l’on sort des sentiers battus, je veux dire quand on cultive des variétés reproductibles, celles qui ont du goût, de l’allure et que l’on nomme parfois, à tort, les variétés anciennes. Dès lors que le jardinier aura l’audace de tester, réussir et goûter ces variétés il sera émerveillé par la culture de ce fruit qui deviendra à coup sur pour lui, une passion.

Cet article renvoi de temps en temps vers d’autres articles qui abordent plus précisément certains sujets. En 2012, j’ai également écris un livre numérique de 20 pages sur la tomate, vous pouvez vous le procurer gratuitement en vous inscrivant à la newslettre du blog (en bas de l’article).

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Le repiquage des radis

1, Avr 2016 par

Le repiquage des radis

Nous sommes exactement à la bonne période pour commencer le repiquage des radis de printemps. Semés début mars les radis rouges sont au moins au stade deux feuilles, on peut donc commencer à les déraciner délicatement pour les replanter à leur place définitive. Attention aux racines qui restent assez frêles, surtout pour les variétés à longues tiges. Pour les renforcer il est possible de les praliner avec un mélange d’eau, d’argile et de poudre d’arête de poisson. Repiquez-les distants de 3 centimètres au minimum. N’oubliez pas de bien arroser après le repiquage, de cette manière ils seront bien moins piquants au moment de la récolte.

 

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Les travaux du mois de mars au potager bio

16, Mar 2016 par

Les travaux du mois de mars au potager bio

En mars les températures commencent à se montrer plus clémentes, la durée du jour s’allonge, les semis d’intérieurs prennent du volume, ce qui donne vraiment envie de jardiner ! Ce qui tombe bien car il y a de quoi faire au potager, avec nombre de semis sous abris, la préparation des plates bandes sans toutefois se précipiter en terrain humide. Sans oublier les plantations, les tailles et même des semis d’engrais verts en vue des futures plantations en mai et juin.

Dans la maison les rebords de fenêtres s’embellissent d’une décoration bien saisonnière avec toutes ces jeunes plantes. Et, il est courant chez de nombreux jardiniers qu’elle s’accompagne d’un petit casse-tête d’organisation, pour trouver une place de choix à chaque protégée, sans parler qu’il faut les tourner un peu chaque jour pour éviter qu’elles ne filent de trop.

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La culture de l’échalote au potager bio

18, Fév 2016 par

La culture de l’échalote au potager bio

La culture de l’échalote est relativement simple, n’hésitez pas lui consacrer quelques mètres carrés de potager d’autant plus si vous débutez, car c’est une plante sans trop de problèmes. Elle est tout de même sensible, comme d’autres Alliacées à la mouche de l’oignon qui peut causer des dégâts irréversibles et une grande déception.

Nous allons voir dans cet article quelles sont les variétés puis tous les conseils de la plantation la récolte avec un zoom sur la mouche de l’oignon et surtout comment se prémunir de ses dégâts.

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Les travaux du mois de février au potager bio

10, Fév 2016 par

Les travaux du mois de février au potager bio

Avec les jours qui rallongent, doucement mais surement, l’envie de passer plus de temps au potager se fait sentir. Cela tombe bien car on peut préparer des planches de cultures, semer et planter plusieurs espèces de légumes en Février. Toutefois il ne faut pas non plus se hâter et faire en fonction de sa région, de son sol et de la météo, évitez par exemple de travailler le sol si celui-ci n’est pas bien ressuyé.

A l’intérieur, on peut aussi commencer les semis des plantes qui ont besoin de chaleur comme la tomate, l’aubergine, le piment et poivron. Là encore il ne sert à rien de démarrer trop tôt car les plantules ont besoin de leur dose de lumière et certaines espèces comme la tomate  s’étioleront bien rapidement. Donc autant gagner cette lumière naturellement mais sachez que vous pouvez toutefois tricher en montant un petit module climatique avec des lampes.

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Choisir ses variétés de tomates

12, Jan 2016 par

Choisir ses variétés de tomates

Choisir des variétés de tomates n’est a priori pas très compliqué. N’avez-vous jamais été déçu par vos tomates de l’année ? N’avez-vous jamais regretté de n’avoir pas planté plus de pieds d’une variété car elle était particulièrement agréable en goût ? Pire, vous avez très bien réussi une variété, elle était productive à souhait, sauf que le goût n’était pas vraiment là. Et elles ont fini par pourrir sur place si vous n’avez pas eu le courage de les cuisiner.

On a forcément des déceptions, on corrige le tir année après année, et heureusement on s’améliore avec son expérience. Je vous propose dans cet article une petite réflexion sur les critères de choix des variétés. Je parle spécifiquement de la tomate, mais vous pourrez aisément transposer ces critères aux autres légumes, si ça vous convient bien entendu !

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